Hähnchenbrust Low Carb Pfanne

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Entdecken Sie die köstliche Hähnchenbrust Low Carb Pfanne, die nicht nur gesund ist, sondern auch voller Geschmack steckt.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-26T00:37:06.918Z

Die Hähnchenbrust Low Carb Pfanne ist das perfekte Gericht für alle, die auf ihre Kohlenhydrate achten möchten. Mit frischem Gemüse und zartem Hähnchen kombiniert, ist dieses Rezept nicht nur nahrhaft, sondern auch schnell zubereitet.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Leckeres, saftiges Hähnchen mit knusprigem Gemüse
  • Ideal für eine gesunde Ernährung ohne Kohlenhydrate
  • Schnelle Zubereitung für geschäftige Wochentage

Ein gesundes Abendessen

Die Hähnchenbrust Low Carb Pfanne ist die perfekte Wahl für ein gesundes Abendessen, das sowohl nährstoffreich als auch sättigend ist. Hähnchenbrust ist eine hervorragende Proteinquelle, die wenig Fett enthält und gleichzeitig reich an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen ist. Kombiniert mit frischem Gemüse wird das Gericht nicht nur zu einem geschmacklichen Erlebnis, sondern liefert auch essentielle Nährstoffe, die Ihren Körper unterstützen.

Das Verwenden von frischem Gemüse wie Zucchini, Paprika und Brokkoli sorgt für eine bunte und ansprechende Präsentation auf dem Teller. Diese Gemüsesorten sind nicht nur kalorienarm, sondern auch reich an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl sorgen. So wird das Gericht nicht nur zum kulinarischen Highlight, sondern auch zu einer gesunden Wahl für jede Ernährungsweise.

Schnell und einfach zubereitet

In der heutigen schnelllebigen Zeit ist es wichtig, Rezepte zu finden, die sich einfach und schnell zubereiten lassen. Diese Hähnchenbrust Low Carb Pfanne lässt sich in weniger als 30 Minuten zubereiten, was sie ideal für geschäftige Wochentage macht. Mithilfe einer einzigen Pfanne können Sie ein vollständiges und nahrhaftes Gericht zaubern, das minimalen Aufwand erfordert.

Die einfache Zubereitung bedeutet auch, dass Sie weniger Zeit in der Küche verbringen und mehr Zeit mit Ihrer Familie oder Freunden genießen können. Das Anbraten des Hähnchens und das Hinzufügen des Gemüses ist unkompliziert und erfordert keine komplizierten Kochtechniken. So kann jeder, unabhängig von seinen Kochfähigkeiten, dieses schmackhafte Gericht zubereiten.

Variationen und Tipps

Die Hähnchenbrust Low Carb Pfanne lässt sich ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Fühlen Sie sich frei, saisonales Gemüse oder Ihre Lieblingsgemüsesorten hinzuzufügen, um das Gericht noch abwechslungsreicher zu gestalten. Zum Beispiel könnten Sie Karotten oder grüne Bohnen hinzufügen, um zusätzliche Texturen und Aromen zu integrieren.

Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Gewürzen, um Ihrem Gericht eine persönliche Note zu verleihen. Neben Paprikapulver können Kräuter wie Oregano oder Thymian, oder auch eine Prise Chili für etwas Schärfe, eine hervorragende Ergänzung sein. Mit diesen Variationen wird die Low Carb Pfanne jedes Mal zu einem neuen Geschmackserlebnis.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für die Zubereitung benötigen:

Zutaten

  • 500g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
  • 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 200g Brokkoli, in Röschen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten zur Zubereitung der Hähnchenbrust Low Carb Pfanne:

Hähnchen anbraten

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gewürfelte Hähnchenbrust hinzu und braten Sie sie für etwa 5-7 Minuten, bis sie goldbraun und durchgegart ist.

Gemüse hinzufügen

Fügen Sie die Zucchini, Paprika und den Brokkoli zur Pfanne hinzu. Streuen Sie das Paprikapulver, Salz und Pfeffer darüber und braten Sie alles zusammen für weitere 10-15 Minuten, bis das Gemüse weich ist.

Servieren

Die Pfanne vom Herd nehmen und mit frischer Petersilie garnieren. Heiß servieren und genießen!

Guten Appetit!

Gesunde Ernährung leicht gemacht

Eine gesunde Ernährung muss nicht langweilig sein. Mit der Hähnchenbrust Low Carb Pfanne zeigen Sie, wie einfach es ist, köstliche und gesunde Mahlzeiten zuzubereiten. Die Kombination aus hochwertigem Eiweiß und frischem Gemüse macht dieses Gericht zu einer wertvollen Ergänzung Ihrer wöchentlichen Mahlzeitenplanung.

Außerdem ist es eine großartige Möglichkeit, Ihre Familie dazu zu bringen, mehr Gemüse zu essen. Indem Sie das Gemüse schmackhaft zubereiten und in ein ansprechendes Gericht integrieren, können Sie sogar die wählerischsten Esser überzeugen. Schaffen Sie eine gesunde Esskultur in Ihrem Zuhause, indem Sie solche Gerichte regelmäßig auf den Tisch bringen.

Tipps zur Aufbewahrung

Sollten Sie Reste von der Hähnchenbrust Low Carb Pfanne haben, können diese problemlos im Kühlschrank aufbewahrt werden. Füllen Sie die Reste in einen luftdichten Behälter und lagern Sie sie bis zu drei Tage im Kühlschrank. Auf diese Weise haben Sie eine schnelle und gesunde Mahlzeit für die nächsten Tage zur Hand.

Um die Frische und den Geschmack zu erhalten, können Sie die Reste auch einfrieren. Achten Sie darauf, das Gericht portionsweise einzufrieren, sodass Sie nur die benötigte Menge auftauen müssen. Beim Erwärmen empfiehlt es sich, das Gericht in der Mikrowelle oder auf dem Herd bei niedriger Hitze zu erwärmen, um die Textur des Hähnchens und des Gemüses zu erhalten.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen auch grillen?

Ja, das Hähnchen kann auch gegrillt werden, um einen rauchigen Geschmack zu erhalten.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Die Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich das Rezept vegetarisch machen?

Ja, ersetzen Sie das Hähnchen durch Tofu oder Seitan für eine vegetarische Version.

→ Was kann ich als Beilage servieren?

Ein einfacher grüner Salat oder Blumenkohlreis passt hervorragend zu diesem Gericht.

Hähnchenbrust Low Carb Pfanne

Entdecken Sie die köstliche Hähnchenbrust Low Carb Pfanne, die nicht nur gesund ist, sondern auch voller Geschmack steckt.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
  2. 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
  3. 1 Paprika, gewürfelt
  4. 200g Brokkoli, in Röschen
  5. 2 EL Olivenöl
  6. 1 TL Paprikapulver
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  8. Frische Petersilie zum Garnieren

Anweisungen

Schritt 01

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gewürfelte Hähnchenbrust hinzu und braten Sie sie für etwa 5-7 Minuten, bis sie goldbraun und durchgegart ist.

Schritt 02

Fügen Sie die Zucchini, Paprika und den Brokkoli zur Pfanne hinzu. Streuen Sie das Paprikapulver, Salz und Pfeffer darüber und braten Sie alles zusammen für weitere 10-15 Minuten, bis das Gemüse weich ist.

Schritt 03

Die Pfanne vom Herd nehmen und mit frischer Petersilie garnieren. Heiß servieren und genießen!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 320 kcal
  • Total Fat: 14g
  • Saturated Fat: 2g
  • Cholesterol: 95mg
  • Sodium: 70mg
  • Total Carbohydrates: 8g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 4g
  • Protein: 40g